主打生猪屠宰、肉制品深加工的金锣早已不再局限于原有的版图，大豆深加工、环保治污、农牧业开发以及医养健康都是它的版图所在。事实上，如今的金锣集团已形成以产业源头控制运营、大消费市场开发和环保科技制造于一体的循环经济架构，品牌价值高达209亿元。

　　金锣熟肉制品将产品创新演绎到极致

　　金锣集团脱胎于半程肉联厂，主要业务为生猪肉屠宰和肉类初加工，1993年正式组建山东金锣股份有限公司，扩大企业生产能力。1994年成立山东金锣企业集团总公司，从日本引进8条肉制品生产线，开始进军火腿肠生产领域。历经二十余年发展，金锣火腿肠现有产品涵盖高温肉制品、中温肉制品、低温肉制品、休闲肉制品等，品种达500余种，包括中温突破型产品“肉粒多”、高温换代型产品“无淀粉王中王”以及健康创新产品健食力、德式低温产品德斯克、休闲第一品牌得乐食和儿童专属产品哈啰伙伴等产品系列。

　　金锣冷鲜肉实现全国化产能布局

　　金锣集团是中国冷鲜肉时代的开创者。1999年金锣集团重金购置生产冷鲜肉的设备，率先将欧美国家地区的“冷鲜肉”带入中国，开设了国内第一家冷鲜肉专卖店，并逐步探索形成“六个统一”的冷鲜肉专卖连锁营销模式。

　　目前金锣在全国各地建立了20处养殖基地，合作养殖户突破2000户，年可屠宰加工生猪3200万头，肉鸡2亿只，年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨，专卖店数量2万家，实现了全国化产能布局。

　　金锣山松生物跻身世界最大大豆深加工企业

　　为确保核心原料的质量水平，金锣集团1995年便成立了山松生物，自主研发大豆分离蛋白，创新研发了多种大豆类功能性保健食品。除满足自身肉制品加工需要外，还将大豆蛋白产品销往全球90多个国家和地区，成功进入欧美等高端市场。现在山松生物已经成为亚洲最大的大豆蛋白服务商，成功跻身世界最大的大豆深加工企业之一。

　　金锣水务、金锣医院为企业注入新动能

　　作为一家具有高度社会责任感的企业，金锣集团水治理技术团队经过20多年的刻苦钻研和创新实践，逐步建立起一套涵盖给水、生活污水、高浓度有机废水和黑臭水体处理四大领域。该体系具有完全自主知识产权、而且占地面积小、施工周期短、运维成本低、几乎不产生污泥，广泛适用于黑臭水体治理、市政生活污水处理、有机工业污水处理、中水回用以及自来水深度处理等领域，现已扎根国内16省份，并畅销阿联酋、印尼、南非等10余个“一带一路”国家。

　　此外金锣集团还投资兴建了一所集医疗、教学、科研、预防、保健、康复、急救于一体的高标准、平民化的三级医院——临沂金锣医院(山东省千佛山医院临沂分院)，成为立足鲁南辐射周边省市的区域性医疗中心。

　　今后金锣集团将继续紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链，进一步深化“资源型起步、链条式延伸、循环式发展”的新型模式，把企业进一步做大、做强，同时为相关产业的可持续发展提供借鉴和方向。