火凤祥赛博朋克风2.0版概念店亮相杭州湖滨88

  

  2021年1月10日,火凤祥打造的赛博朋克风2.0版概念店,亮相杭州湖滨88。截至目前,火凤祥已入驻上海环球港、长春万达广场、长沙国金街、杭州银泰百货、大悦城等优质商业项目,门店总数超过100家。

  以赛博朋克风打造的火凤祥2.0版概念店,是品牌在和年轻人玩在一起的又一次创新探索。位于杭州湖滨88的全新门店内,在品牌的标志性怀旧“民国风”内融入未来感十足的设计元素,置身其中,深感过去与未来,现实与虚幻的交错,令人耳目一新。

  “复古与科幻结合的赛博朋克风深受年轻人喜爱,在其看似消极的外表下,却是一颗积极正义的核心。”谈及与火凤祥标准门店设计风格大相径庭的概念店由来时,火凤祥品牌总经理苏小强表示,“此次概念店是火凤祥在品牌创新上的一次探索。我们希望了解年轻人,对话年轻人,未来还会为年轻一代消费者在空间设计和用餐体验上呈现更多可能。”

火凤祥“赛博朋克”2.0概念店店内陈列

  东西交融的赛博朋克概念店 以全新灵感对话年轻人

  火凤祥“赛博朋克”2.0版概念店用民国的建筑结构融合了赛博朋克的高饱和色彩。机械钢结构贯穿在整个空间中,高科技与低生活、东西方文化的反差,使得空间层次分明、虚实相间。而最大的创新亮点是以机械钢构建的赛博凤凰,非常具有品牌特征和视觉冲击力,从而形成了独属火凤祥品牌的民国赛博朋克风。

火凤祥“赛博朋克”主题店店内陈列

  除此之外,全新亮相的2.0版主题店还设置了奶茶铺,并升级多款菜品,首次推出“猪肚乌鸡鸳鸯锅”,一系列创新玩法不难看出火凤祥在门店运营和品牌运营上勇于创新、持续吸引年轻人的能力。

火凤祥“赛博朋克”主题店包厢

火凤祥“赛博朋克”主题店

火凤祥“赛博朋克”主题店

  从首店到优质产品持续输出 从基础门店建设到品牌价值创新

  2020年7月,火凤祥在宁波钱湖天地开出第一家店,将原创酸汤鸭鸳鸯锅带到宁波,再从宁波出发布局全国,这间原创火锅店也在第一时间刷爆社交平台。

  凭借领先的产品实力和品牌势能,火凤祥在过去5个月的时间里,最高日排队超过1000号,长期霸占大众点评热门餐厅榜。如今,在各个城市的优质商业项目中,处处可见火凤祥。这个年轻的品牌俨然成为了年轻人进行火锅社交,拉近彼此距离的重要场合。

  谈及品牌的未来发展,火凤祥品牌总经理苏小强表示:“除了继续建设优质门店,保持发展速度外,产品研发和爆品迭代是品牌全速前进的根本。同时,火凤祥还将在品牌升级的道路上继续探索,给消费者提供更多新鲜愉悦的就餐体验!”

火凤祥“赛博朋克”主题店

  过去的一年里,火凤祥屡获殊荣,先后获得“中国五星级火锅企业”、“2020最具投资价值火锅品牌”等众多奖项。董事长张松亦被评为2020年度“中商俱乐部年会暨十周年盛典”连锁品牌推动时代卓越人物。

  随着消费升级及消费结构优化,90、00后新生代成为餐饮消费主力军,诸多餐饮品牌在竞争中不断升级品牌体验以维持稳定竞争力,显然火凤祥也身在其中。

  作为火锅行业新型火锅的原创者,火凤祥依托火锅的社交属性,在菜品上持续创新,包括经典的酸汤鸭鸳鸯锅、牛肉商行、十二道鲜味系列在内的丰富菜品矩阵;在门店形态上不断突破,在品牌上形成强大势能。通过不断求变的设计为品牌赋能,力求成为一个独树一帜的火锅品牌。